Vår utsökta vildlax kommer från Bottenviken och fiskas med stor omsorg. Den vilda laxen har simmat längre och hårdare än odlad lax. Man kan säga att den vilda laxen är en mycket vältränad atlet. Färgen på vildlaxens kött varierar beroende på om fisken är i lekstadiet eller inte vid fångsttillfället.
Nu har du möjlighet att köpa den direkt från oss i lagom stora portionsbitar som enkelt får plats i frysen. Helt enkelt en delikatess som du inte får missa.
Övrig information
Latinskt namn Salmo salar
Storlek 200-300g vakuumerade portionsbitar
Fångstmetod Fiskad med fällor Östersjön (Bottenviken)
Fångstområde FAO 27 IIID
Förvaring fryst (-18°C eller kallare). Tinad produkt bör ej frysas om.
Förvaring kyld Tinad obruten förpackning håller 2-4 dagar kyld, 4-8°C
Övrigt Bendragen, ben kan förekomma.
Fysiskt tillstånd Singelsfrysta
Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100 g
Energi (kcal) 188
Energi (kJ) 786
Kolhydrater (g) 1,1
Fett (g) 10,4
Protein (g) 22,5
Sockerarter (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2,43
Salt (g) 0,06
Vi använder cookies för att förbättra webbupplevelsen på denna webbplats. Att inte samtycka eller återkalla samtycke kan påverka vissa funktioner och funktioner negativt.
Funktionella
Alltid aktiv
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Alternativ
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
Den tekniska lagringen eller åtkomst som används uteslutande för statistiska ändamål.Den tekniska lagringen eller åtkomst som används uteslutande för anonyma statistiska ändamål. Utan en stämningsansökan, frivillig efterlevnad från din Internetleverantör, eller ytterligare register från en tredje part, kan information som lagras eller hämtas endast för detta ändamål vanligtvis inte användas för att identifiera dig.
Marknadsföring
Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
