Beskrivning
Vår utsökta vildlax kommer från Bottenviken och fiskas med stor omsorg. Den vilda laxen har simmat längre och hårdare än odlad lax. Man kan säga att den vilda laxen är en mycket vältränad atlet. Färgen på vildlaxens kött varierar beroende på om fisken är i lekstadiet eller inte vid fångsttillfället.
Nu har du möjlighet att köpa den direkt från oss i lagom stora portionsbitar som enkelt får plats i frysen. Helt enkelt en delikatess som du inte får missa.
