Skaldjur
Vi tycker att skaldjur är bland det bästa havet har att erbjuda. Möjligheterna är nästintill oändliga i köket när man har tillgång till bra skaldjur. De går utmärkt att grilla, gratinera, använda i grytor eller bara äta kokta.
Glöm inte att spara skalen från hummern och räkorna. Dessa går att koka en god skaldjursfond på som du enkelt förvarar i frysen tills du vill använda den.
Skaldjur är ett samlingsnamn för marina ryggradslösa djur med någon form av hårt yttre skal. De flesta skaldjur lever i saltvatten men vissa skaldjur lever enbart i färskvatten, t ex flodkräftor.
I Fiskbilens utbud av skaldjur hittar ni olika sorters räkor, hummer, kungskrabba och pilgrimsmusslor.
Hummer 600g
600 g | 420 kr |
(700 kr/kg) |
54 kr
Scampi utan skal – råa
1 kg | 299 kr |
(299 kr/kg) |
75 kr
Scampi – 8/12 – Råa
1 kg | 399 kr |
(399 kr/kg) |
69 kr
Räkor – 50/70
2.5 kg | 969 kr |
5 kg | 1845 kr |
(369 kr/kg) |
99 kr
Pilgrimsmusslor 10/20
1 kg | 686 kr |
(686 kr/kg) |
Hummer 500g
500 g | 389 kr |
(778 kr/kg) |
109 kr
Gambas – 10/20- kokta
2 kg | 1458 kr |
(729 kr/kg) |
57 kr
Argentinska vildräkor – råa
2 kg | 758 kr |
(299 kr/kg) |