Produkter
Mer...
Fri leverans vid köp över 690 kr Snabba hemleveranser till 76% av Sveriges hushåll Nöjda kunder sen 2004!
KUNDTJÄNST: 010-330 02 30
Bookmaker på hälleflundra

Bookmaker på hälleflundra

Fisk är bra om du ska laga mat till många. Det här receptet är anpassat för 10 personer.

10 personer

Ingredienser

Gör så här

  1. Finhacka rödlöken och blanda den med de skalade räkorna och crème frâiche.
  2. Tillsätt dijonsenapen och ca 2 msk riven pepparrot.
  3. Rör ihop och smaksätt med citronsaft och salt.
  4. Skär hälleflundran i ca 2 cm tjocka skivor, salta lätt och låt ligga framme i minst 30 min i rumstemperatur.
  5. Plocka salladsbladen och skiva tomaterna.
  6. Stek brödskivorna gyllenbruna i lika delar smör och olivolja, fortsätt sedan att steka fisken.
  7. Stek fisken ca 2 min på varje sida.
  8. Bygg sedan ihop din egen bookmaker sandwich och toppa med räkor.

Andra recept du kanske gillar

Våra storsäljare

Lax sashimi Fiskbilen Lyx
62 kr
DU SPARAR 153 kr

Lax – midloin

FRÖYA sushi grade
3.5 kg 1698 kr
(485 kr/kg)
Torsk skrei filé Fiskbilen Lyx
67 kr

Skreitorsk – ryggfilé

Norge, MSC-märkt
2.5 kg 1172.5 kr
5 kg 2345 kr
(469 kr/kg)
Laxburgare
40 kr

Laxburgare

Norge
2.4 kg 645 kr
4.8 kg 1291 kr
(269 kr/kg)
Rödspättafilé panerad
27 kr

Panerad rödspätta – filé

2.5 kg 470 kr
5 kg 895 kr
(179 kr/kg)