Lax – midloin
Vår frysta ryggfilé av lax är av högsta kvalitet och kommer från en av världens modernaste odlingar i Norge. Den är skinn- och benfri, styckfryst i portionsbitar och av sashimi kvalitet vilket gör den lämplig för sushirullar och andra rätter som kräver högkvalitativ råvara.
- Fri hemleverans vid köp över 699 kr
- 1-3 helgfria dagars leveranstid
- Vi kan leverera till 80% av Sveriges hushåll
Produktinformation
Vår ryggfilé av lax är en högkvalitativ produkt som kommer från en av världens modernaste odlingar i Norge. Lax ryggfilé är den bästa delen av laxen och vår produkt är av sashimi kvalitet, vilket innebär att den även går att ätas rå och kan användas till sushirullar och andra rätter som kräver hög kvalitet på råvaran.
Alla våra ryggfilé bitar är skinn- och benfria vilket gör det enkelt och bekvämt att tillaga och servera. Våra bitar är också styckfrysta och förpackade i perfekta portionsbitar, vilket minskar matsvinn och gör det enklare att hantera och laga mat med.
För att säkerställa högsta möjliga kvalitet på vår lax ryggfilé, odlas den i rena och kalla vatten som ger den en unik och utsökt smak. Vår produkt är också en utmärkt källa till protein, omega-3-fettsyror och andra viktiga näringsämnen.
När du köper lax online är priset baserat på en fast vikt, i detta fall 3,5 kg. Förpackningen varierar dock och kan ex vara 3,7 kg varför när leverans sker så kommer vi anpassa varan så att den motsvarar 3,5 kg. En låda på ca 3,5 kg innehåller ca 10-12 bitar.
En person äter ca 150-200 g lax per portion.
Övrig information
- Latinskt namn Salmo salar
- Produktionsmetod Odlad i Norge
- Storlek 220-330 g
- Hållbarhet fryst minst 12 månader
- Tillagning Äta naturell / koka / steka / ugnssteka / grilla
- Hållbarhet kylvara 8 dagar i 0-4 grader
- Fysiskt tillstånd Singelfrysta, vakuumerade
Frågor om produkten
Kan laxryggfiléen användas till sushi?
Ja, vår laxryggfilé är av sashimi-kvalitet och är perfekt att använda för att göra sushi.
Är den här laxen en bra källa till omega-3-fettsyror?
Ja, vår ryggfilé av lax är en utmärkt källa till omega-3-fettsyror och andra viktiga näringsämnen som är bra för din hälsa.
Vilka kryddor och örter passar bra med laxryggfilé?
Kryddor och örter som passar bra med laxryggfilé inkluderar dill, persilja, citronpeppar, vitlök, ingefära och lime. Du kan också prova med olika marinader eller såser för att ge din laxryggfilé en extra smakupplevelse.
Näringsinnehåll
Energi: 938kJ/225 kcal
Fett: 16,3g
- Varav mättat fett: 2,4g
Kolhydrater: 0g
- varav sockerarter: 0g
Protein: 19,7g
Salt: 0,1g
