Produkter
Mer...
Fri leverans vid köp över 690 kr Snabba hemleveranser till 76% av Sveriges hushåll Nöjda kunder sen 2004!
KUNDTJÄNST: 010-330 02 30
Norsk fisksoppa Foto: Jenny Grimsgård

Norsk fisksoppa

Den här fisksoppan passar bra både som förrätt som varmrätt. Det går att göra den lite matigare genom att tillsätta mer grönsaker och fisk. Toppa gärna med lite handskalade räkor.

ca 20 min
4 personer

Ingredienser

Gör så här

  1. Tärna morötterna, hacka löken och skär purjolöken i ringar.
  2. Fräs grönsakerna i lite olja tills de börjar bli mjuka. Ställ åt sidan.
  3. Gör en redning av smör och vetemjöl och späd den sedan med mjölk och lite fiskbuljong och låt koka upp.
  4. Häll över alla grönsakerna och resten av buljongen i soppan.
  5. Dela fisken i bitar och lägg ner dem i soppan. Låt fisken sjuda i soppan ett par minuter tills den är genomkokt.
  6. Servera med en klick crème fraïche och toppa med finklippt gräslök.

Andra recept du kanske gillar

Våra storsäljare

Räkor 40-60
65 kr
Fiskbilen Lyx

Räkor – extra stora

Grönland, stl 40/60
2.5 kg 1098 kr
5 kg 2195 kr
(439 kr/kg)
Lax sashimi
62 kr
Fiskbilen Lyx
DU SPARAR 118 kr

Lax – midloin

FRÖYA sushi grade
3.5 kg 1733 kr
(495 kr/kg)
Laxburgare
40 kr
Fiskbilen Premium

Laxburgare

Norge
2.4 kg 670 kr
4.8 kg 1340 kr
(279 kr/kg)
Torsk skrei filé
65 kr
Fiskbilen Premium
DU SPARAR upp till 107 kr

Torsk – ryggfilé

2.5 kg 1073 kr
5 kg 2038 kr
(429 kr/kg)