Produkter
Mer...
Fri leverans vid köp över 699 kr Snabba hemleveranser till 80% av Sveriges hushåll Nöjda kunder sen 2004!
KUNDTJÄNST: 010-330 02 30
Ugnsbakad hälleflundra med tomat och basilika

Ugnsbakad hälleflundra med tomat och basilika

Om du vill bjuda på något riktigt smarrigt och samtidigt ha tid över att mingla med gästerna. Då måste du testa denna ugnsbakade hälleflundra med tomat och basilika. Snabblagat och gudomligt gott!

ca 60 min
4 personer

Ingredienser

  • Hälleflundra
    109 kr
    Fiskbilen Lyx

    Hälleflundra – filé

    Norge
    3 kg 2175 kr
    (725 kr/kg)
  • 1 dl soltorkade tomater (grovhackade)
  • 12 st körsbärstomater (pickade med en gaffel)
  • 1 kruka basilika
  • 100 g smör

Gör så här

  1. Skölj och torka av fiskbitarna och lägg dem i en liten ugnssäker form. Strö soltorkade tomater, körsbärstomater och  basilikablad över fisken. Fördela klickar av smör ovanpå allt.
  2. Sätt in formen på nedre delen av ugnen på 150°C i 40 minuter tills fisken är vit rakt igenom.
  3. Ta ut formen och låt fisken vila under folie i minst 10 minuter före servering.
  4. Strö på flingsalt peppar. Servera fisken med focaccia och en grönsallad.

Andra recept du kanske gillar

Våra storsäljare

Räkor 40-60
65 kr
Fiskbilen Lyx

Räkor – extra stora

Grönland, stl 40/60
2.5 kg 1098 kr
5 kg 2195 kr
(439 kr/kg)
Lax sashimi
100 kr
Fiskbilen Lyx

Lax – midloin

FRÖYA sushi grade
3.5 kg 2342 kr
(669 kr/kg)
Torsk skrei filé
79 kr
Fiskbilen Lyx
DU SPARAR upp till 100 kr

Skreitorsk – ryggfilé

Norge
2.5 kg 1323 kr
5 kg 2645 kr
(529 kr/kg)
Torsk skrei filé
65 kr
Fiskbilen Premium
DU SPARAR upp till 107 kr

Torsk – ryggfilé

Norge
2.5 kg 1073 kr
5 kg 2038 kr
(429 kr/kg)