Produkter
Mer...
Fri leverans vid köp över 690 kr Snabba hemleveranser till 76% av Sveriges hushåll Nöjda kunder sen 2004!
KUNDTJÄNST: 010-330 02 30
Ugnsbakad hälleflundra med tomat och basilika

Ugnsbakad hälleflundra med tomat och basilika

Om du vill bjuda på något riktigt smarrigt och samtidigt ha tid över att mingla med gästerna. Då måste du testa denna ugnsbakade hälleflundra med tomat och basilika. Snabblagat och gudomligt gott!

ca 60 min
4 personer

Ingredienser

  • Hälleflundra Fiskbilen Lyx
    73 kr

    Hälleflundra – filé

    Norge
    3 kg 1677 kr
    (559 kr/kg)
  • 1 dl soltorkade tomater (grovhackade)
  • 12 st körsbärstomater (pickade med en gaffel)
  • 1 kruka basilika
  • 100 g smör

Gör så här

  1. Skölj och torka av fiskbitarna och lägg dem i en liten ugnssäker form. Strö soltorkade tomater, körsbärstomater och  basilikablad över fisken. Fördela klickar av smör ovanpå allt.
  2. Sätt in formen på nedre delen av ugnen på 150°C i 40 minuter tills fisken är vit rakt igenom.
  3. Ta ut formen och låt fisken vila under folie i minst 10 minuter före servering.
  4. Strö på flingsalt peppar. Servera fisken med focaccia och en grönsallad.

Andra recept du kanske gillar

Våra storsäljare

Lax sashimi Fiskbilen Lyx
62 kr
DU SPARAR 153 kr

Lax – midloin

FRÖYA sushi grade
3.5 kg 1698 kr
(485 kr/kg)
Torsk skrei filé Fiskbilen Lyx
67 kr

Skreitorsk – ryggfilé

Norge, MSC-märkt
2.5 kg 1172.5 kr
5 kg 2345 kr
(469 kr/kg)
Laxburgare
40 kr

Laxburgare

Norge
2.4 kg 645 kr
4.8 kg 1291 kr
(269 kr/kg)
Rödspättafilé panerad
27 kr

Panerad rödspätta – filé

2.5 kg 470 kr
5 kg 895 kr
(179 kr/kg)